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天狗納豆  ≪水戸・納豆・茨城≫

江戸時代末期の安政元年に水戸藩士で勤王家の笹沼家に生まれた初代笹沼清左衛門が明治22年に興し、今日の水戸納豆の礎を築いた。 中世から近世初期の常陸国主・佐竹常陸介旧臣の系譜を持つ藩士庄屋神官層が主軸となり、八代水戸藩主徳川斉昭公に重用された「藩政改革・尊皇派」に属した。 故に、明治維新の魁となった..
update:2009年12月19日
【ことわざの泉】
万卒は得易く一将は得難し